måndag 27 augusti 2012

Villaavslutning med guldbröllop

 
I helgen firade vi svärföräldrarnas guldbröllopsdag på deras sommarstuga. Det blev en lyckad fest med god mat fast jag säger det själv (maten var vårt bidrag) och fantastiskt bra program (som vi inte bidrog till så mycket). Vädret var också vackert och eftersom det var villaavslutning blev det också fyrverkeri och fina eldar senare på kvällen. Här kommer en liten bildkavalkad.
 

Hembakt knäckebröd, limegravad lax, räkor, laxcheesecake på malax-limpsbotten, kräftor, rökt sik, melon, tjälknöl på älgstek, dubbelmarinerad grisflé, bacon-potatissallad, mozzarellasallad och köttbullar. Smaskens!


 

 
 
Klädkoden var vintage. A:s systrar och syskonbarn hade fixat ihop en modeshow med en massa gamla kläder från olika årtionden, här fanns allt från svärmors förlovningsdräkt till systrarnas studentklänningar. Massor med kläder och det mesta hemsytt! Treåringens skjorta är från slutet av sjuttiotalet och kavajen från början av sjuttiotalet. Själv hade jag en citrongul klänning från början av sextiotalet. Annat program som de andra hade fixat var en sketch där svärföräldrarna var rollfigurer och en klassisk bröllopsfrågesport (hur väl känner ni varandra...).
 
 
 En rekonstruktion av brudbuketten.
 

En av desserterna, hallonmoussetårta på chokladbrowniebotten. Receptet finns på tasteline.com.
 
 
Enkelt pynt med blockljus i gamla glasburkar i olika storlekar och rönnbärskvistar på borden. Sand i bottnen håller ljusen på plats. Och stormlyktor i tälttaket.




 

söndag 12 augusti 2012

Tammerforshelg


Alla bilder i inlägget kommer från den gamla trähusstadsdelen Pispala i Tammerfors.


Länge sen sist! A vann en övernattning på badhotell och nu i helgen passade vi på att utnyttja presentkortet. Vi tänkte oss lite shopping, god mat och att bara strosa runt och ta det lugnt i Tammerfors. Eftersom vi var två vuxna så hoppade vi över barnfamiljsattraktionerna. Först blev det ett Ikeabesök då vi inhandlade en matta till vardagsrummet och lite småsaker. Sedan hade vi valt ut några affärer med temat antikt och loppis. Inga fynd gjordes, men det var intressant att gå runt och titta på allting. Sedan besökte vi ett fint ställe på gränsen till Finlaysonområdet: Tallipiha. Där gick vi omkring och tittade på vackra gamla hus, samt köpte choklad från den lilla mysiga chokladbutiken. På kvällen åt vi fantastiskt god mat på Trattoria Tammerin puisto. Två vänner hade rekommenderat detta ställe. Vi konstaterade båda att det är verkligen stor skillnad på mat och mat, och dessutom var stället otroligt fint inrett, med bl.a. de snyggaste svarta industrilampor jag sett och väggar av gammalt tegel. Dagen avslutades med bastu, simning och vattenrutschkaneåkning.





Följande dag inleddes med hotellfrukost. Ingen höjdare för oss som ätit så gudomligt gott kvällen innan. Nackdelen med att äta alltför god mat är ju att annan vanlig mat känns ganska tråkig och slätstruken en tid efteråt. Sedan körde vi till stadsdelen Pispala vackert belägen på Pispalaåsen med vatten på båda sidor. Det är sällan man ser så tät bebyggelse i så brant terräng här i Finland. Massor med gamla, men också nyare trähus. Vi strosade runt i stadsdelen i nästan två timmar. På eftermiddagen besökte vi Ideapark, ett praktiskt ställe om man behöver en massa nya saker och kläder eftersom det finns så många affärer på samma ställe. Själv drabbas jag ofta av märklig shoppingångest när jag vistas på dylika ställen, men det gick bra den här gången eftersom vi klarade oss med några få affärer. Tror att det får blir ett mål för hösten att köpa så lite nytt som möjligt.